تأسيس المطاعم والكافيهات
في كادريس آند كونستراكشن نقدّم خدمات تأسيس متكاملة للمطاعم والكافيهات تشمل تاسيس الكهرباء، بالإضافة إلى التصميم الداخلي المتخصص لضمان تجربة تشغيلية وجمالية متكاملة.
نطبّق معايير الكود السعودي وممارسات السلامة المعتمدة لتسليم مشروع جاهز للافتتاح بكفاءة واستدامة.
لتصميم الداخلي المتخصص للمطاعم والكافيهات
تحويل المساحة إلى بيئة عملية وجذابة تعزّز تجربة العميل وتدعم كفاءة تشغيل الفريق. نركّز على ثلاث محاور: التجربة البصرية، التدفق التشغيلي، والامتثال للمعايير الصحية.
مسح الموقع ودراسة الاحتياجات:
- تقييم المساحة، مداخل التهوية، مواسير الصرف، وصلات الكهرباء.
- تحديد سعة الجلوس، تقسيم مناطق الخدمة (مطبخ – صالة – بار – مخازن – حمامات).
تصميم المخطط التشغيلي (Layout):
- تحديد مسارات الخدمة لتقليل زمن النقل بين المطبخ والصالة.
- فصل مناطق التحضير عن مناطق الطبخ والتنظيف لتطبيق معايير السلامة.
- خطة مواقع نقاط الغاز/مياه/كهرباء والمخازن ومخارج الطوارئ.
الهوية البصرية والمظهر العام:
- اختيار لوحة ألوان متناسقة مع هوية العلامة التجارية.
- توصيف المواد (حجر، سيراميك، خشب، معدن مقاوم للصدأ) حسب الاستخدام والصيانة.
- تصميم إضاءة متعددة المستويات (مهام – جوية – إبراز عناصر).
التفاصيل الوظيفية والراحة:
- تصميم أماكن جلوس مريحة وأنواع كراسي وطاولات مناسبة لمساحة الدوران.
- تصميم نقاط انتظار الطلبات ومناطق خروج العملاء بسلاسة.
- حلول صوتية للمحافظة على مستوى ضجيج مناسب.
التوافق الصحي والتشغيلي:
- تصاميم سهلة التنظيف ومقاومة للبقع في مناطق الخدمة.
- تحديد أماكن معدات التهوية والتصريف وفق اشتراطات الصحة العامّة.
- توفير مخازن مناسبة ومساحات فصل للمواد الغذائية.
نمذجة ثلاثية الأبعاد وتقديم عينات:
- عروض 3D للمطابخ والصالات، نماذج خامات، وتوزيع الإضاءة قبل التنفيذ.
إشراف تنفيذ وتنسيق مع فرق MEP والتشطيبات:
- التنسيق اليومي بين التصميم والفرق التنفيذية لضمان التزام التصميم والوظيفة.
- اختبارات تشغيل للمطبخ والإضاءة ونقاط الخدمة قبل الفتح.
الخدمات الإضافية
- تصميم شعار داخل المكان وواجهات عرض المنتجات.
- حلول رفوف وعرض متخصصة (للمقاهي: رفوف حبوب القهوة – لبارات المشروبات).
- تصميم قائمة مكانية (menu boards) وإشارات داخلية واضحة لتحسين تجربة الطلب.
أعمال تأسيس الكهرباء للمطاعم والكافيهات
نقدّم حلول كهربائية مخصّصة للمطابخ التجارية ومساحات الخدمة وصالات الجلوس، مصمّمة لضمان تشغيل آمن للأجهزة التجارية (مواقد، ثلاجات، مكاينات قهوة، أنظمة تبريد).
دراسة حمل كهربائي مفصّلة وتوزيع دوائر مخصص للأجهزة الحرجة
تمديدات داخلية وخارجية بمواصفات مقاومة للزيوت والبخار في مناطق المطبخ.
دوائر منفصلة للمعدات الثقيلة ومكيفات التبريد التجارية.
أنظمة إنارة عملية وزخرفية (إضاءة مهام للمطبخ + إضاءة جوية للصالة).
أنظمة تهوية ومراوح مع ربط كهربائي آمن.
تركيب لوحات توزيع مزودة بحماية فائضة ومرشحات طاقة للأجهزة الحساسة.
أنظمة إنذار الحريق وربطها بالمولدات في حالات الطوارئ.
اختبارات تشغيل شاملة وتسليم نظام كهربائي جاهز للاستخدام التجاري.
لماذا تختار كادريس آند كونستراكشن لمشروع مطعمك أو الكافيه؟
في Cadres & Construction نؤمن أن نجاح أي مشروع يبدأ من الدقة في التنفيذ والثقة في التفاصيل. نحن لا نقدّم مجرد خدمات مقاولات، بل نقدم حلولًا هندسية متكاملة تجمع بين الجودة، الأمان، والالتزام بالمواعيد.
خبرة موسّعة في تأسيس وتشطيب مشاريع مطاعم وكافيهات.
التزام كامل بالكود السعودي ومعايير الصحة والسلامة.
مواد وتشطيبات تجارية تتحمل الاستخدام الكثيف وسهلة الصيانة.
تصميم داخلي عملي وجمالي يدعم التشغيل ويعزّز العلامة التجارية.
إشراف هندسي متكامل من التصميم حتى التسليم والتشغيل.
تسليم المشاريع في المواعيد وضمن الميزانية المتفق عليها.
تواصل معنا الآن
سواء كنت تخطط لافتتاح مطعم أو كافيه جديد، أو تجديد مساحة قائمة، فريق كادريس آند كونستراكشن يقدم لك حلًّا متكاملاً من التصميم إلى التشغيل.
